Бывают дни, когда мы просыпаемся с головной болью, жутким настроением и апатией. Причем совершенно непонятно, в чем собственно дело. С состоянием здоровья вроде бы все отлично и спиртное накануне не употребляли. А ведь наше состояние напрямую зависит от того, что и в каком виде мы кушаем. Очевидный и простой пример — употребление сладких продуктов. Когда нам грустно и тоскливо или случилась конфликтная ситуация, у нас возникает желание скушать коробку конфет или другую сладость. Появляется естественная потребность в серотонине. Врачи любят выписывать препараты, содержащие его, но наш организм сам может вырабатывать его! Для этого ему требуется аминокислота — триптофан, имеющаяся в шоколаде и конфетах, а ещё в другой пище! Между прочим, триптофан выполняет довольно ответственную миссию в организме человека и дарит не только за бодрое настроение. Достаточное его содержание убережет от бессонницы и депрессий, поможет расправиться с мигренью, сократит агрессивность и раздражительность, возрастет работоспособность. Может вам пригодится: нормализовать давление народными средствами.

Надо подметить, что для правильного и быстрого усвоения триптофана, необходимы и вспомогательные компоненты, такие как углеводы, витамины группы В, цинк, магний. Ну что ж, если вы желаете, чтобы приподнятое настроение всегда было с вами, то вам необходимо постоянно употреблять сыры, бананы, морскую рыбу, печень, орехи, грибы. В озвученных продуктах уже есть своего рода помощники и триптофан в полной мере усваивается!

А вот шоколада все же кушать меньше, иначе не избежать излишнего веса. Хороший заменитель конфет, это финики, которые улучшают мозговую активность. Желаете всё время быть в хорошем настроении? Научитесь готовить новые блюда, содержащие выше озвученные продукты и добавляйте их постепенно к основному рациону. Не любите печень? Рекомендуем сделать печеночный торт. Блюдо получается очень вкусным, а готовится просто! Куриную или говяжью печень надо покрошить в блендере, смешать с яйцами, мукой и приготовить блинчики. Затем из них формируется торт, слои словно кремом перекладываются жареным луком с морковкой и мажется майонез.